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一次职工食堂的紧急会议

时间:2021-06-17       文章来源:河南分局卫辉管理处
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这天早晨像往常一样上班来到单位,还没有吃饭,这时工作群收到一条消息:“所有吃早饭的人来餐厅紧急集合开会。”餐厅紧急开会?这是管理处成立以来的第一次吧!是不是发错开会地址了?转念一想是不是食堂饭菜出了问题,想到这,作为食堂管理员的我来说心里咯噔一下,赶紧三步并作两步奔向餐厅,餐厅里面鸦雀无声,周围站了一圈的人在静静地等待。

紧张的气氛充满了整个餐厅。

大约过了三四分钟,管理处负责人让人拉出了泔水桶,这只泔水桶里有两个未吃完的包子和半个馒头。平时和蔼可亲的他铁青着脸,指责这种扔馒头、包子浪费粮食可耻的行为,甚至发了一场怒火。这个架势在他来到管理处两年多以来从未见过。

他平复心情后,开始从农民辛苦劳动讲粮食的来之不易;从厨师在厨房烟熏火燎的烹饪食品讲尊重别人的劳动;从中国共产党奋斗历程讲中华民族勤俭节约的传统美德,最后从国际紧张形势讲节约粮食的重要性、必要性及重大的战略意义。负责人苦口婆心地为大家上了勤俭节约的重要一课,全体职工也深刻认识到了节约的重要性。

历来重视勤俭节约的负责人,多次在伙食委员会上强调职工食堂的勤俭节约,强调统计用餐人数,强调厨师准备饭菜的多少等等,通过精细化管理避免食物的浪费,并亲自指导职工餐厅反对铺张浪费、倡导文明用餐的警示图,营造文明节约的好风气。

通过几天的观察,这次特殊的紧急会议使管理处用餐人员的节约意识明显提高,不仅未再发生扔馒头这种严重浪费行为,就连用餐人员餐具里的食物也吃得干干净净。

杜绝舌尖上的浪费,每个人都应该行动起来。从我做起,从现在做起,从点滴做起,做到文明用餐、适量取餐、厉行节约、反对浪费,共同践行文明健康的生活方式,养成勤俭节约的好习惯,争当弘扬节俭美德、杜绝浪费的践行者、倡导者和宣传者!

作者:苌培志 卢胜琴 编辑:张小俊
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