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端午记忆

时间:2021-06-18       文章来源:河南分局叶县管理处
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端午节是我国的传统节日,包含着我们儿时许许多多的回忆。

小时候过端午节,节日前几天孩子们就翘首以盼。母亲会在端午的前一晚泡上满满一盆糯米,第二天一早,摘取新鲜的粽叶,红枣去核,翠绿的粽叶两头交叠,裹出一个尖尖的角,盛上一大勺糯米再加几个红枣,包成三棱形的粽子,放进大锅里煮上3、4个钟头,母亲习惯在锅里放上几片银杏叶,这样煮出来的粽子更加清甜爽口。

从热气腾腾的锅里取出包裹精巧的粽子,泡在备好的凉水中,待温度降下来后轻轻拨开粽叶,香味扑鼻而来,轻轻咬上一口,紫红的大枣从晶莹剔透的糯米中探出头来,银杏叶的香气幽微,蘸上白糖,耐人回味。这一口清新的粽香包裹着母亲浓浓的爱,成了我童年里独特的味道。

现在的我也为人母,有了自己的宝宝,我的孩子们如同我儿时一样,对节日翘首以盼。端午的前一天,我取出几块碎布、几团棉花,开始笨拙地为两个孩子缝制香包。碎布如粽叶般交叠在一起,塞进一团棉花再加入几株香草,做成小小的花苞型,戴在孩子的脖子上,两个小朋友高兴得手舞足蹈。碎布不如粽叶坚韧,棉花也不似糯米晶莹,但我对孩子的爱亦如母亲对我的一样,纯粹而朴实。门庭早早地插好了婆婆买来的艾蒿,锅中早早地煮好了婆婆准备的粽子,现在生活不似过去般单调,粽子也多种多样:豆沙、猪肉、蜜枣满满的一大筐,配上几颗煮好的大蒜(平顶山端午节有煮大蒜的习俗,用以除湿气),边吃边听公婆讲那些古老的故事......

美好的生活离不开党的领导。正是有了党中央的正确指示、严防严控,疫情的乌云才逐渐散去,我们才能在中华民族的传统节日里,自由地享受阖家团圆的幸福,那种油然而生的敬意不禁让我热泪盈眶。闺女小手轻轻为我拭去泪水,奶声奶气地说:“妈妈,粽子好吃得你都哭了吗?”我告诉她:“我吃的不是粽子,是幸运,是中国人的幸福。”

妈妈,这明明是粽子啊?

作者:郑可可 编辑:张小俊
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