小小水饺暖人心 传统文化共传承——安阳管理处(穿漳管理处)开展冬至包饺子活动
冬至是我国农历一个非常重要的节气,也是一个传统节日,“冬至吃饺子”是我们中国人的习俗。为进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,增强广大干部职工思想教育,加强团结与交流,12月21日,安阳管理处(穿漳管理处)开展了一次别开生面的包饺子活动。
餐厅早已被工作人员布置一番,气球、彩带等各类喜庆的装饰品被张挂起来,为平日整洁的餐厅营造出喜庆的节日氛围。上午9时,活动正式开始。食堂师傅早已将饺子馅、面粉、擀面杖等用品准备齐全。职工们迅速分工,各自大显身手,大家围坐在一起,和面、擀面皮、包饺子,场面甚是热闹。大家像一家人一样不时地交谈着,包的饺子被设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有小笼包似的包饺子……细心的同事还创意性地将水饺摆成“冬至”和“南水北调”的字样。
在大家的共同努力下,一盘盘热气勝腾、香气四溢的饺子被端上了餐桌,吃着自己包的饺子,大家感受到了节日的快乐和集体的温暖。食堂里暖意融融,欢声笑语不断,办公楼里冬至的节日气氛更加浓厚了。
节日的温暖和快乐当然要分享给更多为南水北调事业贡献力量的人。热腾腾的饺子出锅后,管理处职工们分头行动,将这份节日的问候送到闸站、渠道等坚守在现场一线的同志们。吃过热气腾腾的饺子后,大家纷纷表示,在这寒冷的冬天感受到了组织的温暖。
冬至吃饺子不仅是为了喜庆,更多的是对传统文化的传承。小小的饺子,凝结着南水北调这个大家庭的温暖,从一个人手上传到另一个人手上,从一张餐桌流向另一张餐桌,让这个冬至变得温情脉脉、暖意融融。
作者:毛文彬 编辑:李东君