镇平管理处“艰苦奋斗 勤俭办企”系列实践活动——食堂篇

“老刘，排队打餐注意保持1米距离。”

“小王打餐可以多次少量取餐。”

镇平管理处执勤员胡海洋正在食堂执勤，提醒纠正现场发现的问题。为深入贯彻落实“学查改”和“两讲两促”活动，结合公司“艰苦奋斗、勤俭办企”专项行动，近期镇平管理处动员全体员工，持续开展“厉行节约、勤俭办企”系列实践活动。

本次活动是以“厉行节约、勤俭办企”为主题，食堂为活动现场，联系“学查改”和“两讲两促”活动，通过全员排班执勤的方式，让全体职工都参与进来，每天都有执勤员在食堂面向职工宣传文明用餐的新理念，针对管理处“选餐制”供餐特点，倡导大家多次少量取餐，自觉抵制铺张浪费。同时，执勤员检查食堂采购食材的安全和品质，发现有质量不合格的情况，要求采购员及时退货；检查食堂菜品制作环节，对食材清洗、存储、剩菜处理操作不够规范的地方，及时提出整改意见，立查立改，最大限度的利用食材，减少后厨浪费。

活动已经持续开展一周多的时间，大家在参与执勤的过程中，将理论与实践结合起来，加深了对“艰苦奋斗、勤俭办企”的认识，牢固树立起“节约光荣，浪费可耻”的思想，自觉适应企业改制的要求。