一碗粥的温度

时间:2022-01-12        文章来源:信息科技公司邢台事业部
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在飞逝的时光里,转眼又到了一年的腊八,这天早上我同往常一样上班,到食堂后发现多了两种新食样,腊八粥和腊八蒜。看着锅里热气腾腾的腊八粥和碧如翡翠的腊八蒜,我回想起了我的童年时期。

小时候不懂什么是腊八,只知道每到这一天的时候,爸妈就会带着我去市场采购食材。此时街上年味正浓,有卖提着红鲤鱼的福娃年画的、有卖剪术精妙的生肖窗花的、有卖各样各式的红彤灯笼的……来来往往的车辆,熙熙攘攘的人群中,当然少不了小孩子最爱的鞭炮。借着采购食材的名义,我也趁机买了不少“童年乐趣”。回家后,爸妈便开始准备食材,洗净百合、红豆、甜枣,剥好桂圆、栗子、核桃,并配以糯米、花生,共同熬制出一锅香甜软糯的腊八粥。原本白色的粥底在锅里沸腾逐渐变成紫色,看到这一神奇的现象,我好奇地问母亲,母亲回答说:“紫色寓意着来年我们的日子也越过越红火,像这碗粥,红得发紫。”父母熬粥的时候,便是我趁机放飞自我的时刻了。叫上对门家的伙伴下楼一起堆雪人、放鞭炮,等落日把天际氤氲出蛋黄色,双手已经被寒风吹得通红,鞋子也被白雪沾湿时,粥也就熬好了。一碗烫嘴的甜粥入喉,顺着食道下滑,渐渐暖到了胃里、身上和心中。

小时候也不懂为什么腊八一定要吃粥,有时亲朋好友在这一天串门时,母亲也会端出一碗腊八粥。原来暖粥传递的不只是年味,更有浓浓的爱和温情。长大工作后的我,更深谙其中的寓意,八种食材一锅熬制,调和出一碗美味粘稠的粥品,象征着八方调和,万物聚合。正如事业部的同事们,虽来自全国四海八方,生活习俗不尽相同,但南水北调工程凝聚了我们,使我们在此相知、相识、相守。即使由于工作原因,这一天无法跟家人团聚,但一碗暖心的腊八粥下肚,即使是“独在异乡为异客”,但也没有“每逢佳节倍思亲”的悲伤。

思绪至此,我收拾心情,端起一碗腊八粥喝下,给父母拨通了视频电话,他们的絮絮念念间,我这一年的酸甜苦辣就此释怀……

作者:张文莉 编辑:李东君
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